Trilogie de poireau au restaurant
26 avril 2018
Comment vous étonner en cuisinant le #poireau ? L'équipe du restaurant #LaTableBertacchi a utilisé - à 100% - le poireau dans le plat du jour :
✅ Flan de vert de poireau
✅ Fondue de blanc de poireau
✅ Friture de fanes de poireau
>>> Original 
, savoureux 
et 0 déchet 
!
https://www.bertacchi.fr/sites/drupal.bertacchi/files/styles/w240xh175/public/news/plat_-_cabillaud_sauce_orangee_trilogie_poireau_legumes_printemps_-_restaurant_-_25_04_2018_6.jpg?itok=oHrYptdM
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